Sastojci:
1 glavica kupusa, isjeckana
2 žlice maslinovog ulja
1 žličica soli
1/2 žličice crnog papra
1/2 žličice mljevene crvene paprike
1 žličica Vegete
1 šalica vode
Upute:
Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri.
Dodajte isjeckani kupus u tavu i pržite ga dok ne omekša, oko 10 minuta.
Dodajte sol, crni papar, mljevenu crvenu papriku i Vegetu u tavu i dobro promiješajte.
Podlijte kupus s oko jednom šalicom vode i pustite da zavrije.
Smanjite vatru na nisku i pustite da se kupus kuha dok ne omekša, oko 30-40 minuta, ovisno o gustoći kupusa i željenom stupnju mekoće.