Svima kojima sam poslužila su bili oduševljeni i mislim da ću ga morati ponovo napraviti.
PRIPREMA
KORA
Za pravljenje kore potrebno je zajedno umutiti
2x jaja
1x čaša pekmeza od jabuke
1x čaša maslinovog ulja
1/2 čaše kokosovog šećera
2x jogurta
1 i 1/2 čaša griza
1x prašak za pecivo
Sve ovo zajedno umutiti i peći 35 minuta na 180 °C.
FIL
Skuhati 600 g ćurte u 1,2 L vode sa 4 kašike kokosovog šećera.
Kada se ćurta skuha dovoljno potrebno ju je izmiksati i u tu smjesu dodati 2 pudinga od vanilije
te dodati iscjeđeni sok od jedne narandže i 150 g mljevenih oraha ili lješnjaka.
Ukoliko Vam nije dovoljno slatko po želji možete dodati kašiku meda ili kokosovog šećera.
Kada ispečete koru polijte je sokom od jedne narandže ili mandarine i onda prelijte filom.
Ukoliko želite malo začiniti preko fila možete preliti rastopljene crne čokolade.
Uživajte