Domaća tjestenina Pomješati troje domaćih jaja i brašna (pomiješano bijelo brašno, raževnoi malo heljdino) po potrebi da tijesto bude tvrđe zakuhao i dodati jednu kašikicu kurkume.
Od tijesta oblikovati rezance koje možete odmah kuhati ili ostaviti da se osuše.
Dodaci
Na maslinovom ulju propržiti bijeli luk, 100g pilećeg filea, jednu papriku i sve posoliti.
Dodati biber i čili papričica a na kraju paradajz na kockice i domaći sos od paradajza i paprika.
Kad se tjestenina skuha ocjedi se i doda u smjesu.
Prijatno